Monday, April 11, 2011

Home made Pork Chop Rice

老公每天都很定时的回家吃午餐。。

妈咪我通常都会选择煮些比较简单的。。

这--Home made Pork Chop Rice就是其中一样。。

也是老公最爱吃的其中一样。。


因友人的关系。。妈咪我把食谱给贴上来。。

材料:(A
肉头(软)(切片)
蒜米(切啐)
发水冬菇(切粒-越小越好)

材料:(B
剪鸡蛋
菜心

做法:
1. 将所有材料参在一起切成和碎肉丁(越烂越好)加入薯粉,一点蚝油。(要加酱油也能)
2.把肉弄成肉饼样下锅煎,要好时放些黑酱油在翻两番就可以了。

酱汁:
一匙蚝油和鲍鱼酱+黑酱油+水。。然后用蒜米下锅炒再把调好的酱放入滚热,过后加点薯粉水让酱汁凝固写。。

就将简单。。不用两下就煮好咯。。摆上蝶就可以开始用餐了。。 

希望朋友们不会介意我写的食谱。。因为对于不善于写食谱的我来说,是件非常困难的事。。

嘻嘻。。


5 comments:

winnie@ah咪 said...

看起来很开胃的一碟菜+饭~简单就是幸福^^

Samantha Loh said...

alycia妈咪 said...

ELSA...你的老公很幸福哦..

prince n princess mum said...

我也要吃...

εlsа ღ said...

楼上的妈咪们,
谢谢你们哦。。嗯~~简单就是幸福~~ :)

prince n princess mum,
嘻。。不好意思哦。。不知道几时会有机会呢!!有的话,一定请你吃。。 :P

滿滿の幸福。。是因你我甜甜の共享。。

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